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[其他] 救命,鱼的尾巴又游走了

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该用户从未签到

发表于 2019-1-9 18:27 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江省宁波市 电信
烧鱼这件事,真的需要天赋的,我最头疼的就是烧鱼了,不是糊了,就是尾巴不见了。所以每次来客人,要么清蒸,要么烧咸菜鱼,这样客人就看不出来了,哈哈哈。木有葱姜蒜,家里种的都被雨水淋烂了,懒得去超市买,用了一勺豆豉,一勺海鲜酱,生抽,白糖。老酒也忘放了,尝了一下,没腥味。出锅的时候,差点把我积极个笑死,鱼妈妈还认得它吗?
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楼主热帖
  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-4-27 01:35
  • 发表于 2019-1-9 18:30 | 显示全部楼层 来自: 浙江省嘉兴市 移动
    重要部分在就行了,尾巴谁吃

    点评

    为了不煎糊,我提前腌了下,然后烧的时候忘记了,加了足量盐,于是变红烧咸鱼了  发表于 2019-1-9 22:13
    有这么难吃莫?  发表于 2019-1-9 19:26
    好在熊爸不挑食,他全吃完了,哈哈,  发表于 2019-1-9 19:21
    偷偷告诉你,小熊尝了一口,第二口不想吃了  发表于 2019-1-9 19:21
    你妈烧的那么好,你还馋我的呀  发表于 2019-1-9 19:20
    我觉得好看了,给我吃就行  发表于 2019-1-9 18:35
    不是星级宾馆,怕啥  发表于 2019-1-9 18:32
    卖相不好看了呀  发表于 2019-1-9 18:31
  • TA的每日心情
    开心
    2021-12-16 21:31
  • 发表于 2019-1-9 19:20 | 显示全部楼层 来自: 湖南省娄底市 电信
    鱼很委屈,尾巴都让你给煎没了

    点评

    没办法,谁让它投胎到一条鱼的  发表于 2019-1-9 19:26
  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-22 14:58
  • 发表于 2019-1-9 19:23 | 显示全部楼层 来自: 吉林省吉林市 电信
    告诉大家: 这是短尾鱼      :lol

    点评

    哈哈  发表于 2019-1-9 19:45
    元宝鱼  发表于 2019-1-9 19:26
  • TA的每日心情
    慵懒
    2024-2-21 14:41
  • 发表于 2019-1-9 19:24 | 显示全部楼层 来自: 江苏省苏州市 联通
    无尾鱼

    点评

    香蕉树同学的同事似的  发表于 2019-1-9 19:52
    还有一点儿的  发表于 2019-1-9 19:45
    哈哈,尾巴留在锅里了  发表于 2019-1-9 19:26

    该用户从未签到

    发表于 2019-1-9 20:02 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 联通
    我都是直接剪掉的

    点评

    哈哈,省事了  发表于 2019-1-9 22:14

    该用户从未签到

    发表于 2019-1-9 21:17 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 电信
    哈哈,大雄美女的鱼尾巴到我家了呀:lol  我们今天也吃这个鱼~ IMG_E8781.JPG

    点评

    哈哈,乌大聪明~  发表于 2019-1-15 18:52
    我连样子都忘掉了  发表于 2019-1-15 17:57
    嗯,现在都是养殖的多:)  发表于 2019-1-13 19:37
    金昌鱼我们这卖15-20元一斤,都是网箱养的,很少真正的海货了  发表于 2019-1-13 19:29
    嗯,是很贵的,咪咪小的我不要吃:)  发表于 2019-1-10 18:46
    白鲳贵,是的要七八十一斤啊,我们这三十一斤的咪咪小  发表于 2019-1-10 18:42
    我买的是十六,这个养殖的不贵,不知有木有野生的  发表于 2019-1-10 18:41
    远1976好,好内行啊:)  发表于 2019-1-10 16:47
    银鲳比金鲳好吃,骨头较软,能吃下去  发表于 2019-1-10 16:45
    友友好有研究啊,我不太了解这些,但我们这的海鲜确实很贵的:)  发表于 2019-1-10 14:25

    评分

    1

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    该用户从未签到

    发表于 2019-1-9 21:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏省常州市溧阳市 电信
    哈哈,尾巴又没肉,所以飞了就飞了吧

    点评

    真吃货  发表于 2019-1-9 22:17
  • TA的每日心情
    开心
    2021-2-8 23:02
  • 发表于 2019-1-9 21:46 | 显示全部楼层 来自: 山东省济宁市 移动
    煎的时候尾巴容易掉。已经很棒了,口水中......

    点评

    谢谢鼓励  发表于 2019-1-9 22:17

    该用户从未签到

    发表于 2019-1-9 22:00 | 显示全部楼层 来自: 湖北省武汉市 电信
    看着不是多宝鱼也不是武昌鱼、也不是鲫鱼,那么问题来了,到底是什么鱼

    点评

    非洲鲫会好吃一点,肉嫩,鲳鱼有点儿特有的味道,肉较实。  发表于 2019-1-16 10:38
    我们这里叫黄特鲳  发表于 2019-1-16 10:37
    金鲳鱼  发表于 2019-1-9 22:17
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