不是说沤好的豆渣有酒香么?为什么我加酵母沤仨月的有恶臭?

小塔

2013-03-25

豆渣是煮熟了的,沤了仨月,味道极其**,连我家热爱粑粑的狗狗都没兴趣

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小塔中级花坛师

zusa 发表于 2013-3-25 15:54

你用EM菌试试

但是仨月应该也好了吧

2013-03-25回复

小塔中级花坛师

qazxsw 发表于 2013-3-25 16:14

自己沤肥多麻烦。。。。

太后天天磨豆浆,家里的豆渣太多了

2013-03-25回复

小塔中级花坛师

yiyiyinyin 发表于 2013-3-25 16:35

被一些霉菌污染了可能

嗯,有这个怀疑,因为颜色有点五颜六色的

2013-03-25回复

小塔中级花坛师

老虎住一楼 发表于 2013-3-25 16:44

其实我内心觉得豆饼沤出来的味道也并非臭到不能接受。。我是不是口味很重啊。。楼主不好意思我偏题了~

我是以为沤好后有酒香 的

2013-03-25回复

小塔中级花坛师

小妖宝贝11 发表于 2013-3-25 16:59

加点咖啡渣就没那么臭啦。

我平时都是淘米水+喝剩的豆浆+煮咖啡剩的渣一起沤,味道还能接受

莫非有咖啡香?

2013-03-25回复