鲢鱼斩头煲汤,身子丢进缸中沤肥

藤伊

2013-09-17

本帖最后由 藤伊 于 2013-9-17 18:54 编辑

傍晚和LG在小区湖边散步,

看见物业的小渔船在捕鱼。

LG打电话给物业经理,要了两条,每条有5、6斤吧。

小区湖里的鲢鱼,清水养大,一点儿土腥味儿都没有,鱼头煲汤最好了。

剩下的部分就沤肥,沤好了给花儿们吃。

梦中的水乡

谁在摇船桨

小船荡呀荡

笛声多悠扬

看那夕阳落下

倒影在水面上

。。。。。。

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查看全部|只看楼主评论97阅读4500

藤伊花坛院士

夜间把虾笼放到水里,早上提起来,里面会有小河虾,哦哦哦

2013-09-17回复

藤伊花坛院士

为爱停留 发表于 2013-9-17 20:16

鱼头沤肥更好

这么好的鱼头,沤肥可舍不得。

一点儿调料都不放,只放些盐,煲出来的鱼汤啊,太美了。

2013-09-17回复

藤伊花坛院士

9Tiger 发表于 2013-9-17 20:26

鲢鱼就吃个头啊,身体没啥吃头

遇到美食行家了。胖头鱼就鱼头的活肉好吃。

2013-09-17回复

藤伊花坛院士

keith_lh 发表于 2013-9-17 22:08

河虾鲜味啊

虾笼里放些拌合了菜籽渣的白米饭,白天捉的都是小白鱼,晚间捉的便是河虾和白米虾了。

2013-09-17回复

藤伊花坛院士

scree 发表于 2013-9-17 23:32

扯的吧,亲,你难道住的是中 NAN 海啊 !小区里面会有这么大的湖??

哈哈哈,这都被你看出来了,厉害。

2013-09-18回复

藤伊花坛院士

suqq 发表于 2013-9-18 08:25

楼主最近不光疯狂买苗造园,还喜欢吟诗作赋,开始走文艺青年的路线了.....

文艺老妇,向塔莎奶奶学习,活到老,学到老,骚到老,哦哦哦。{:soso_e141:}

2013-09-18回复

藤伊花坛院士

要是有刮鱼肉的专用工具就好了,那就可以包鱼肉馅小馄饨了。

2013-09-18回复

藤伊花坛院士

沤到明春,就好兑水浇花了。有机会来老婆子园子的,先尝尝这臭鱼肥,哈哈哈

2013-09-18回复

藤伊花坛院士

suqq 发表于 2013-9-18 08:25

楼主最近不光疯狂买苗造园,还喜欢吟诗作赋,开始走文艺青年的路线了.....

还有好多苗没有买齐,等另外两家上架呢。{:soso_e141:}

2013-09-18回复