(熊猫原创)植物辨识系列之二十六:桂中三宝

本帖最后由 西门熊猫 于 2014-12-27 20:19 编辑

  古代中国人极其喜欢有香味的植物,无论草本木本,都赋予美好象征.桂就是其中的一种,有"蟾宫折桂"也有"姜桂之性".从现代植物分类学上这是完全不同的两个物种,一个是木犀科桂花,服务于人的嗅觉,一个是樟科樟属肉桂,服务于人的味觉.不是古人脑子笨,而是桂花树和肉桂树长得很相似,同为木本,都在南方分布.不同是桂花树叶片有小锯齿,有好多侧脉.肉桂树叶则全缘没锯齿,有些樟科属种特有的三出脉.

   关于桂花树,已发过帖子,这里略微修改后,重新厚脸皮发一遍.

   桂花,又名木犀,木樨.木犀,顾名思义,其木质纹理如犀,植物版的犀牛,确切的说是犀牛角.犀角被古人视为通灵之物,心有灵犀一点通嘛.也是名贵药材,还能做工艺品.偏偏本土极少,东南亚西亚非洲的犀牛们就惨了,被修理的快灭绝了.大象也是.桂花能有个半动物半植物的名,全拜古人看得起,中华民族向来都是性情中人,瞧得上你,没边儿的捧,要瞧不上你,还不知道起个神马烂名呢.

   桂花也是传统花卉,古代历来文人墨客吟咏它的一堆,细细看来,还是唐朝人的最有味道.最有名的王维<<鸟鸣涧>>: "人闲桂花落，夜静春山空。月出惊山鸟，时鸣春涧中。"白居易<<忆江南>>:"江南忆,最忆是杭州:山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。何日更重游?"喜欢桂花原因极特别,不是它有多好看,都是闻着味儿来的,都把神话故事熏了出来,这点哪种花卉都比不了,特别天朝.

   全球的神话故事都有个共同特点,人间的好东西,天上肯定有,就是个太空版的统治阶级糜烂腐朽生活.比如桂花的,唐段成式《酉阳杂俎》“月中有桂，高五百丈，下有一人常斫之，树创随合。”古人认为月球的美好生活就是先有个大美女,嫦娥,有个宠物,不能是猫狗咬人的,兔子就温和可爱多了.再种棵树,选的是桂花树,待遇之高,都是神仙级别的.从另一个角度说,月宫似冷宫,嫦娥在传说中形象不是很正面,身世混乱,老抵不住诱惑,她老公是后羿还是吴刚,没领证民政局也查不到.还能把自己变身为癞蛤蟆啥的(幸亏古代癞蛤蟆名声还好,金蟾也).吴刚的传说也乱,有说他犯了事儿上天的,有说他给人间带来了防瘟疫的桂花树而受罚的,和嫦娥纠缠不清,到底成没成也无从考证.有一点倒肯定,天天锻炼身体砍桂树,砍了长,长了砍,全年只在八月十六休一天,居然还能抽空酿个桂花酒.希腊神话人物希绪弗斯(SISYPHUS)更惨,挨罚后推大石头,全年无休.最惨的是普罗米修斯(PROMETHEUS),手铐脚镣绑着,心肝每天被老鹰吃了长,长了吃,老痛苦了.还是神话故事嘛?就一恐怖片.现实中,桂花树再生能力不强,根本经不住这么个砍法,不知道先人咋想的.成仙的东西都不和逻辑搭边.

    桂花花开之际正赶上农历八月,中秋时节,香浓四溢,叶密千层绿,花开万点黄(朱熹),尤其树下,夜赏秋月,馥郁满怀,桂华秋皎洁(张九龄),天香云外飘(宋之问).江南快事,不过如此.古代晚上没电灯LED灯,蜡烛油灯啥的冒烟可以,照明不咋地,一不留神还烧手熏人,还不如窗外纯天然照明设备好使.先人没电肯定比现代人更爱月亮,我们有灯光早把月色扔一边了.怪不得古人老爱把桂花与月亮弄一块,花开正盛遇见月满之时,良辰美景,赏心悦事,这种境界我们都很难体会.意淫一下,俺也算是自问自答了.

    桂花花朵虽小,走的是群众路线,多了就有数量优势,香气愈烈.桂花大多一年一开,也有四季桂品种,一年开四次,但也有代价,开的太勤,香味寡淡了不少.桂花花色不多,开白花的曰银桂,开黄花的曰金桂,开橙红花的曰丹桂,红蓝色系的都无见到.桂花树最高可达近20米,叶形多变,耐寒能力比山茶稍好些,陆地栽培基本能到北京地区.因为味道出众,桂花还可做茶,做酒,做各种好吃的,也算是物尽其用,天朝人民最拿手.

    桂花是内涵型花卉,眼见无甚惊奇,鼻子不好使,或闻不了这味儿的也对它不大感冒.在国外洋花洋草的冲击下,现代人往往喜欢光怪陆离,色彩艳丽之花,已不太喜欢或欣赏这种内敛的植物,对上味儿的往往是年龄偏大点的,新一代的年轻人都去弄多肉,球茎和草花植物了,传统文化断档,有文化牵连的传统花卉也日渐式微,日渐小众化,有些事我们想挡也挡不住,皮之不存,毛将焉附.大江东去,不用暗自神伤,顺其自然最好.

(文章原创,图片来自网络,望真正尊重和理解!)