姜猪蹄

蔓藤茑萝

2017-12-09

做了满足自己

猪手一只半……人家有啥买啥，还有半只人家买了

姜半斤，洗得净，余点皮也可以的。炒干身

村里没有八珍甜醋，就买了另一个老牌醋

醋和姜先煮沸 可以加水，我没加。

猪蹄 满足 自己 猪手 一只

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蔓藤茑萝资深院士

醋沸腾后加焯过水洗白白的猪蹄

冷水煮蛋 十分钟以上，剥壳

加进醋里

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

加冰糖，按自己口味加、

煮沸就可以停火了，浸泡一下，会更入味。

开吃。

重点，醋会加快肉酥烂的速度，别一直煮。

主要浸泡入味。

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

快乐DIY 发表于 2017-12-9 11:46

放这么多姜啊！

算少的

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

大雄 发表于 2017-12-9 12:29

谢谢亲详细的教程，下次我也这样煮

你可以按自己喜欢的调整味道

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

乌镇兰苑 发表于 2017-12-9 13:06

看着好好吃

不肥腻入口很好入

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

恨地无环 发表于 2017-12-9 14:26

不放盐,酱油,味精什么 的吗

本地人是不放其他的

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

Dr.Q 发表于 2017-12-9 14:45

好豪邁的姜山.......

和姜母鸭比的话还是少的

2017-12-09回复

蔓藤茑萝资深院士

粉朵 发表于 2017-12-9 17:30

看着好好吃啊

谢谢！

2017-12-10回复

蔓藤茑萝资深院士

双树 发表于 2017-12-9 21:13

胶原蛋白啊……好吃好吃.美容也可以啊

偶尔吃

2017-12-10回复

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