2018-01-19
感觉自己应该补一补了，于是煮了锅板栗鸡汤，喝一碗，身暖心暖。
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6、7两鸡肉，8、9个板栗，几十根干的虫草花，一小块姜，两小勺盐，一大碗清水，一小支西洋参，电压力锅定时15分钟。
因为想赶时间，所以用了压力锅，如果用紫砂锅慢炖估计更香一些、效果也更好一些，这样快速压出来的，貌似西洋参的味道还很淡。
因为自己一人吃，所以直接买的超市里切好的鸡肉，从结构和价格上看，估计是1/4只鸡吧。
2018-01-19回复
有虫草花和板栗，汤的口感很清甜
;)
;)
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