炒粉利

一叶飘零

2018-02-07

上次煮了个粉利,这次炒个粉利,一盘有荤有素有主食,很便捷。

菜市卖的手工粉利有白的、黄的、粉红的3种颜色,这次用了个黄的。冷冷的时候一次买上几个,泡在清水里,时常换水便可保存几周。

配菜用了自制腊肠、胡萝卜、莴笋,把莴笋换成绿绿的菜芯色彩应该会更漂亮。

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