酒糟鱼+腐竹炖花菇

乌镇兰苑

2018-02-07

今天的鱼是淡水白差,肉质很嫩,肉又多,缺点是有细刺,但这不影响它的鲜美。

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乌镇兰苑皇家院士

2018-02-07回复

乌镇兰苑皇家院士

腐竹,花菇,加青菜,加了麻油。炖熟后非常香,花菇有嚼劲,河南那边网购的,腐竹是哈尔滨网购的。

2018-02-07回复

乌镇兰苑皇家院士

2018-02-07回复

乌镇兰苑皇家院士

简青居 发表于 2018-2-14 15:15

酒糟有推荐的牌子吗?

这是农民自己做白酒产生的酒糟,农民用的是纯糯米,所以酒糟非常好,但是产量极少极少,可遇而不可求。一般的酒厂里面的原料比较杂,产生的酒糟就被喂猪啦。

2018-02-14回复