
蒜香乌鯔鱼
本帖最后由 大雄 于 2018-3-6 19:57 编辑
冰箱里还有几条上次老舅家拿来的乌鯔鱼,冰过的鱼没什么鲜味了,清蒸不好吃,于是切块,下油锅略煎,放酱油白糖红烧,起锅前放一把我自己种的青蒜提香香。另外拌了个芹菜和蒿菜,今天的小菜很清淡。
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本帖最后由 大雄 于 2018-3-6 19:57 编辑
冰箱里还有几条上次老舅家拿来的乌鯔鱼,冰过的鱼没什么鲜味了,清蒸不好吃,于是切块,下油锅略煎,放酱油白糖红烧,起锅前放一把我自己种的青蒜提香香。另外拌了个芹菜和蒿菜,今天的小菜很清淡。
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