今天这鱼煎的肿么样?

大雄

2019-03-04

本帖最后由 大雄 于 2019-3-4 19:08 编辑

这几天跟鱼杠上了,昨天晚饭学小D煎爆腌鱼,然而又糊了,今天去超市买了两条扁鱼,继续努力。晚上烧了一个咸暨烧扁鱼,一个炒四丁,还有吃剩的一块蹄髈,哦啦。

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大雄资深院士

蹄髈我只给小熊吃瘦肉,他抗议,蹄髈最好吃的是肥肉和皮。我说好不容易痘痘好些了,再吃肥的又要冒出来了。小熊说民以食为天,你不让我吃我的天都塌了,还管他什么痘痘。嗯,果然是小吃货

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大雄资深院士

stanley-cai 发表于 2019-3-4 20:55

美食被大熊拍得太真实了,

哈哈,是不是看到肥油脂怕怕啊

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大雄资深院士

shaojing 发表于 2019-3-4 20:51

完美,皮完整

谢谢鼓励

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大雄资深院士

521806 发表于 2019-3-4 21:11

不错

嘻嘻

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大雄资深院士

dsexq 发表于 2019-3-4 22:09

肘子叫上乌大来吃咯,他最稀饭滴~~~~~~~~~~~~!!!

乌大不吃肥肉,只吃瘦肉

2019-03-05回复

大雄资深院士

怎么能忘了您 发表于 2019-3-4 22:13

品相非常好。

哈哈哈,果酱果酱

2019-03-05回复

大雄资深院士

近芳斋 发表于 2019-3-5 08:05

这次很完美,鱼皮完整,色泽也刚刚好。内部光滑、厚重的铁锅比较好用。

果酱果酱

2019-03-05回复

大雄资深院士

dsexq 发表于 2019-3-4 22:06

我说熊熊阔以滴噻~~~~~~~~~~!!!今天煎滴漂亮,鱼头鱼尾都在,皮颜色金黄,灰常好捏~~~~~~~~~!!!

果酱果酱。哈哈,煎个鱼也得瑟,只有俺了

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大雄资深院士

巴山夜雨A 发表于 2019-3-5 08:43

我们这做鳊鱼都是整条烧的,不剁开的。

整条我又要煎糊了,哈哈

2019-03-05回复