菊花菜开花了

清荷

2011-10-29

本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 19:17 编辑

菊花菜真不错，开春至夏（一般4~7月份都可以收割做菜吃）可以吃嫩枝叶，秋天开花香满园。将花摘下晒干又可泡茶，具有清热解毒、平肝明目之功效。

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清荷资深院士

jessica0403 发表于 2011-10-29 14:47

这种菊花的花径有多少？很漂亮！我一直认为：牡丹就要大红的，菊花就要正黄　色平整的。

这种菊花不是观赏的，主要是做菜与入药，花不大。

2011-10-29回复

清荷资深院士

jessica0403 发表于 2011-10-29 15:17

不知道跟我们这里的野菊花是不是一样的。叶子很像。

单从外表看是十分相似，没经验的可以说几乎分不出。性质两样，野菊花枝叶带绒毛，菊花菜是光的。野菊花味道冲，做菜很难吃，菊花菜清香，是非常好的保健食品。药理基本一样，都是清热解毒，平肝明目。

2011-10-29回复

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