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楼主: 大雄

[其他] 给老妈买年货了

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  • TA的每日心情
    萌哒
    2023-7-4 09:44
  • 发表于 2018-12-23 21:37 | 显示全部楼层 来自: 河北省张家口市怀来县 电信
    等不到过年,过几天想吃了就做起来吃了它

    点评

    这是皇帝的菜肴吗?这么多工序。以后你得学着哟  发表于 2018-12-24 21:16
    提前不做,太麻烦了。笋得泡一星期不断换水,切条还得再泡,肉得多,五花肉好几条煮了,煮肉的水再煮笋,肉捞起来切条,再放酱油老酒黄烩,最后笋上面铺肉蒸一个小时,得花两天时间,  发表于 2018-12-24 07:14

    该用户从未签到

    发表于 2018-12-24 01:18 | 显示全部楼层 来自: 福建省漳州市 电信
    同是吃道中人.哈哈.幸会幸会

    点评

    吃货一枚,哈哈  发表于 2018-12-24 07:14

    该用户从未签到

    发表于 2018-12-24 08:18 | 显示全部楼层 来自: 山东省青岛市 联通
    如果再有人提议猪肉脂肪和胆固醇含量偏高,以后过年不吃了:;P这年就没法过了

    点评

    胆固醇高又不是过年吃出来的。以前的人过年腌腊鱼腊肉也没几个得高血压高血脂  发表于 2018-12-24 21:18
  • TA的每日心情
    无聊
    2021-2-12 11:23
  • 发表于 2018-12-24 09:24 | 显示全部楼层 来自: 吉林省通化市 联通
    我只对风鳗有兴趣,蒸熟就可以享用。

    点评

    是的,今年舟山风鳗很贵,江苏的做的又不好吃。  发表于 2018-12-27 07:55
    是啊,我们这风鸡风鸭风鱼都是煮鲜猪肉的,腌笃鲜  发表于 2018-12-24 11:14
    风鳗蒸着吃不能风的太干,如果与猪肉一起烧着吃,风鳗就越干越香越好吃:)  发表于 2018-12-24 10:51

    该用户从未签到

    发表于 2018-12-24 10:35 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 电信
    从头看到尾,整个贴子“年味”十足,童年的回味,真好,大雄家的笋肉,风肉等都是我喜欢的家乡味,向往。。。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2018-12-24 11:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 电信
    闻文 发表于 2018-12-24 10:35
    从头看到尾,整个贴子“年味”十足,童年的回味,真好,大雄家的笋肉,风肉等都是我喜欢的家乡味,向往。。 ...

    哈哈

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2018-12-24 11:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 电信
    磐石 发表于 2018-12-24 08:18
    如果再有人提议猪肉脂肪和胆固醇含量偏高,以后过年不吃了这年就没法过了

    是啊。过年没年味了还有啥意思啊

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2018-12-24 11:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 电信
    近芳斋 发表于 2018-12-24 09:24
    我只对风鳗有兴趣,蒸熟就可以享用。

    哈哈,风鳗有现成的卖

    该用户从未签到

    发表于 2018-12-24 20:01 | 显示全部楼层 来自: 浙江省宁波市 移动
    我们都是自己晒的笋干,今天就煮肉了,特好吃

    该用户从未签到

    发表于 2018-12-24 21:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 湖北省武汉市 电信
    我也知道腌制的鱼肉不健康但是那是小时候过年的味道,如果没有年味了过年还有啥意思?所以我每年还是会做点腊鱼腊肉腊香肠吃
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