酸奶能做发酵剂吗？

    据很多网友说，他们沤的鱼肠肥、芝麻渣饼肥，种了月季之后花开到爆！

    于是心头痒也准备沤肥。

    以前倒是沤了很多黄豆肥，暴殄天物，用的黄豆装塑料瓶里沤的，可是沤了一年多还很臭！非常臭！而且豆肥是以氮元素为主的。

    所以想尽量快的把这个肥沤出来，就想到用发酵剂了。

    TB上看看，主要有两种，一种一包50g的粉状的，10元，一种是一瓶500ml的EM菌，16元。

    主要最近为了买花花已经流出去很多“银子”，肥料、种球、花盆......想省一点，而且单单为一包发酵菌买有点不划算。

    于是想自制发酵剂。

    网上搜了搜，我看到有网友用酸奶做发酵剂的。

    于是我跑出去买了包蒙牛酸奶（反正不是人吃，再说便宜），看看成分里面有很多什么菌，加了玉米面粉、白糖（找不到红糖），再掺了温水。

    请问这样可以吗？

    或者还是用以前发酵好的豆肥液？