请教罗勒都有哪些用途

绿荫堂

2012-05-15

本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 18:24 编辑

春天买了10颗罗勒种子现在都长起来了,味道很好闻,我买的是橙香罗勒,只是不知道它可以用来做什么?

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tarad花坛院士

泡茶 做成干末 就是香料

2012-05-15回复

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雨巷助理花坛师

本帖最后由 雨巷 于 2012-5-15 12:55 编辑

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我们这里种的多。掐叶,可以做凉拌菜,当地人叫它荆芥。香菜的一种,,,

2012-05-15回复

依人如梦中级花坛师

做三杯鸡,没这个三杯鸡就不正宗了,可好吃了呢。

2012-05-15回复

xiaoyuepn中级花坛师

贝太厨房里很多西餐肉食里都有用

萨莉亚的辣罗面里也有,香得很。。。

2012-05-15回复

树精灵花坛院士

楼主那个都长老了,不好吃了。要趁它还是嫩茎没打花苞的时候最好。

炒螺、炒龙虾、烤鱼、烧牛肉加上都可以的。

今天中午才摘了一小把撒在绍子面上吃掉,很香的咧!

2012-05-15回复

梧桐如雪中级花坛师

做菜吧!

2012-05-15回复

tinypig助理花坛师

做西餐的都用。之前我都是买干叶,不知道新鲜的用起来感觉怎么样

2012-05-16回复

春天的精灵助理花坛师

我有两盆

2012-10-12回复