2013-11-02
牛皮菜又叫厚皮菜,它的正名叫恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本植物,以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、饲用和观赏等多种用途。
别名
光菜、观达菜、田菜、莙荙菜,潮汕人称:厚合菜
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狠特别。这个能吃吗
2013-11-02回复
白的好吃
2013-11-03回复
瑞士甜菜?
牛皮菜在我们小的时候,看到别人都是用来喂猪的,也有用来煮着吃。
2013-11-04回复
见过,但没有吃过!好吃吗?
2013-11-05回复
好吃吗?
2013-11-07回复
没吃过啊!
2013-11-09回复
看样子不错。好吃的样子。
味道如何?
2013-11-12回复