结束（天津）平邮分享好吃的罗勒种子

本帖最后由 李小彤 于 2016-11-20 18:58 编辑

九层塔做法指导：

九层塔生活中就叫罗勒，西餐里很常见，和番茄特别搭。是制作可口的台式三杯鸡或香酥鸡不可缺少的材料，九层塔可以凉拌，热炒，炖肉时放上一些更增香添色，还可以炒文蛤等海鲜妙不可言呢。TW家常菜里还有一道简单又美味的九层塔炒鸡蛋。九层塔是意大利的面食常常出现的香料，由于九层塔有特别浓的、特令人无法忘却的香味 ，在TW属于广泛使用的香料。

作为一种已知的安全的食物原料，九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓，做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时，加几片鲜叶，可去膻味、腥味，并散发出独特的清香味，常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理，与番茄特别搭配。

九层塔果实似芝麻样大小，富含的蛋白质及碳水化合物等，被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。

楼主最喜欢的还是在面糊里加上九层塔摊成薄饼很美味哦

每份20粒

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