馋到舔屏!!
不知道啥时候开始,这东西开始火起来了!同事们隔三差五就吆喝着要去吃。
老家现在是主产区之一,很多人都放弃水稻种植,围田养小龙虾,也确实增收不少,想当年这个外来入侵物种多么让人咬牙切齿啊,咬水稻,毁田埂……士别三日,这货摇身一变,身娇肉贵了,成了大街小巷的热门菜肴,最为地道做法的数油焖,而以油焖大虾而出名且地道的则就在老家的某些大排档,后来发展到吃货聚集的四川和广州,南有清蒸,北有麻辣,这里有蒜蓉,那里有椒盐,这边有水煮,那边有金沙……聪明智慧的中国厨子,把一个外来入侵物种,变成全国各地餐桌上一道道做法各异但味道鲜美的饕餮盛宴!
啊,馋到不行了,我今晚也要去来上五斤八斤吃个爽快!

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