我最爱的蔬菜-油梨 (或叫牛油果)

sttacd

2011-04-12

本帖最后由 梅花坞 于 2012-12-2 20:06 编辑

把油梨在室温放软了。其外皮是从绿色变成黑色的，手按有下陷。

然后打开，其果肉淡黄绿色。很好吃。不是水果-是一种蔬菜。一定要凉拌，不要加热。油梨富含人短期记忆所需的油脂，吃了你就会觉得短期记忆1天内大大提高。每天一个就可以了。我最爱放点酱油，挖着吃。美国这边很便宜的。78美分一个。

其果核很大，苦味，不要吃，抛弃。

我最爱 我最爱的 最爱 最爱的 爱的

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查看全部|只看楼主评论72阅读10572

ruan1112中级花坛师

没见过

2011-04-12回复

栖霞高级花坛师

就是牛油果吧。

2011-04-12回复

jjdgmail花坛工人

吃过,没有特别味道.

怎么种啊

2011-04-12回复

sttacd花坛院士

吃过,没有特别味道.

怎么种啊

jjdgmail 发表于 2011-4-12 16:23

味道很鲜。你没吃出来吗？不要放糖。放点酱油，或者辣椒酱。

2011-04-12回复

aaspirit花坛实习工

原来牛油果是菜啊 可以凉拌,学了一招,呵呵

2011-04-13回复

花花朵儿花坛实习工

从来没见过

2011-04-13回复

清荷资深院士

第一次见。

2011-04-13回复

cloris.pan花坛技术员

我小的时候，在我们广西有两棵很高大的牛油果树，会开很多花，还会结好多好多的果子，果子生的时候是绿的，放放就变深紫色了，果肉就跟楼主拍的一样，是软的，没有甜味的，小时候觉得它不甜不喜欢吃，别人吃都是拌着白糖吃的。现在长大了来到城市里才发现，原来这牛油果卖得死贵，汗~~要是把乡下那两棵树的果都拿来卖了，那就要发财了！可惜~~那两棵树后来被砍了，可惜了哇！

2011-04-13回复

chengqi19800804助理花坛师

想看看植株的样子

2011-04-14回复

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